A nutrição é a especialidade que controla a relação entre o alimento e o ser humano, a fim de melhorar o consumo e a alimentação dos pacientes. O especialista em nutrição dedica-se ao estudo dos alimentos e seus nutrientes, tanto de origem animal quanto vegetal. O nutricionista é o responsável por orientar os pacientes sobre os diversos processos nutricionais, isto é, elaborar cardápios saudáveis e planejar as refeições para suprir as necessidades de cada pessoa.
O nutricionista acompanha e trabalha na prevenção e detecção precoce de determinadas doenças do organismo que podem acarretar prejuízos futuros.
Doença que surge devido a uma alimentação rica em matéria gorda, açucarada e em excesso de proteínas.
Doença que surge devido ao excesso de sal na alimentação.
Doença que surge devido a uma alimentação baixa em calorias e nutrientes.
Surgem devido à prática de uma alimentação com alto teor de gorduras saturadas e colesterol, além do elevado consumo de calorias.
Problema de saúde derivado do consumo excessivo de alimentos refinados, como a farinha, o açúcar, a carne e as gorduras. Também é ocasionada pelo consumo insuficiente de fibras de vegetais e frutas.
O aumento de colesterol na corrente sanguínea pode ocasionar entupimento de veias e artérias, o que causa o infarto e derrame. O colesterol vem de duas fontes: do organismo e dos alimentos que você ingere.
O aumento de colesterol na corrente sanguínea pode ocasionar entupimento de veias e artérias causando o infarto e derrame. O colesterol vem de duas fontes: do organismo e dos alimentos que você ingere
